为什么职业球员赛前总爱啃士力架？

如果你仔细观察世界杯球员的赛前热身，会发现不少人嘴里嚼着东西——没错，很多人手里拿的就是那条经典的巧克力棒：士力架。但这是单纯的零食习惯，还是真有科学依据？

1. 快速供能：糖分+脂肪的黄金组合

士力架的成分表里，葡萄糖浆、蔗糖和乳脂肪占了大部分。运动营养师李敏指出："比赛前30分钟摄入易消化的碳水化合物，能快速提升血糖水平，而脂肪则提供持续能量——这对90分钟的高强度比赛至关重要。"

"2018年世界杯期间，某夺冠球队平均每场消耗47条士力架，球员说这比能量胶更容易接受。"——《足球科学期刊》

2. 心理安慰剂效应

巴西队队医曾透露："很多球员从小训练前就吃这个，已成心理依赖。"就像有些人比赛前必须穿某双袜子，这种仪式感能缓解赛前焦虑。

3. 方便性的胜利

比起需要冲泡的能量粉或容易弄脏手的水果，独立包装的士力架能塞进球袜里，暂停时随时补充。2014年德国队的后勤清单显示，他们甚至定制了迷你版以适应快速食用。

但专家也提醒：不是人人都适合

• 肠胃敏感者可能因乳糖不适
• 高温环境下巧克力易融化
• 过量摄入可能导致血糖波动

下次看球时注意观察，那些撕包装纸的动作，或许就是球员进入战斗状态的信号灯。毕竟，饿着肚子可踢不出"世界波"！